十一種盈利模式,值得借鑒
2020-02-14??????點(diǎn)擊:98
康養(yǎng)項(xiàng)目已經(jīng)成為一個(gè)巨大的風(fēng)口,各路資本瞄準(zhǔn)這塊巨大的蛋糕,蜂擁而至。本期為您介紹康養(yǎng)項(xiàng)目的11種盈利方式。
隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的加快、居民消費(fèi)水平的提高以及環(huán)境的污染問題、食品安全問題的日益突出,養(yǎng)生農(nóng)業(yè)已經(jīng)逐漸成為新型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式和發(fā)展方向,成為大眾所趨的熱點(diǎn)。
1、田園養(yǎng)生
田園養(yǎng)生,指的是以田園為生活空間,以農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活為生活內(nèi)容,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為生活目標(biāo),回歸自然、享受生命、修身養(yǎng)性、度假休閑、健康身體、治療疾病、頤養(yǎng)天年的一種生活方式。
2、田園養(yǎng)生的客源市場(chǎng)
該群體偏好時(shí)尚健康旅游方式,熱愛生態(tài)旅游和高端運(yùn)動(dòng);注重文化消費(fèi)和精神享受;追求相對(duì)私密環(huán)境和帶有社交性質(zhì)的聚會(huì)式場(chǎng)所;商旅服務(wù)配套要求較高。而且消費(fèi)能力強(qiáng),質(zhì)量要求高;受季節(jié)約束小;停留時(shí)間較長(zhǎng),產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)力遠(yuǎn)高于大眾旅游。
中小學(xué)生市場(chǎng):該市場(chǎng)主體需求為求知加游樂。中小學(xué)生正處于學(xué)習(xí)認(rèn)知的初級(jí)階段,農(nóng)業(yè)旅游對(duì)他們來說是一個(gè)認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)、了解大自然的途徑。針對(duì)這一市場(chǎng),休閑養(yǎng)生農(nóng)業(yè)應(yīng)提供科普教育相關(guān)旅游產(chǎn)品,寓教于樂。
工薪白領(lǐng)市場(chǎng):該市場(chǎng)主要為久居城市、不了解農(nóng)業(yè)的人群。休閑養(yǎng)生農(nóng)業(yè)旅途可以提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)事體驗(yàn)、節(jié)事參與等旅游產(chǎn)品,使游客了解農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民。
“銀發(fā)族”市場(chǎng):該市場(chǎng)群體為老年人,他們渴望安靜安靜的生活、健康簡(jiǎn)單的食物、休閑的環(huán)境,通過休閑養(yǎng)生農(nóng)業(yè)旅游,他們可以體驗(yàn)耕作、收獲的快樂。
3、田園養(yǎng)生的特點(diǎn)
1. 鄉(xiāng)村性
鄉(xiāng)村性,指的是田園養(yǎng)生以鄉(xiāng)村為載體的特性。這里的鄉(xiāng)村,包括農(nóng)村中的所有部份,即包括田園、村莊和自然三大塊。
2. “三農(nóng)”性
這里的“三農(nóng)”指的不是“農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民”的“三農(nóng)”,而是“農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活”的“三農(nóng)”。田園養(yǎng)生的“三農(nóng)”性,就是強(qiáng)調(diào)田園養(yǎng)生必須以“三農(nóng)”為生活內(nèi)容,必須在鄉(xiāng)村里,在田園中,從事農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活,而并非純粹在鄉(xiāng)村居住,更不是將城市的生活方式搬到鄉(xiāng)村去。
3. 生產(chǎn)性
從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)活動(dòng)能養(yǎng)生,能夠?qū)崿F(xiàn)回歸自然、享受生命、修身養(yǎng)性、度假休閑、健康身體、治療疾病和頤養(yǎng)天年的目的。
4. 養(yǎng)生性
在田園養(yǎng)生中,農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活都僅僅是形式和途徑,并不是目的,養(yǎng)生才是目的,回歸自然、享受生命、修身養(yǎng)性、度假休閑、健康身體、治療疾病、頤養(yǎng)天年才是目的。這就是田園養(yǎng)生的養(yǎng)生性。
5. 時(shí)段性
進(jìn)行田園養(yǎng)生的都是非農(nóng)的,都不是以農(nóng)業(yè)為職業(yè)的,都不是終其一生從事農(nóng)業(yè)的,即從事農(nóng)作、農(nóng)事和農(nóng)活所經(jīng)歷的時(shí)間往往僅僅是人的一生的某一個(gè)時(shí)段或某幾個(gè)時(shí)段,并不是一生。不過,這些時(shí)段既不長(zhǎng),也不短,一般應(yīng)一周以上,幾年以內(nèi)。
6. 生活性
田園養(yǎng)生從事的農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活,特別是農(nóng)活,完全就是一種生活,一種生活方式,因?yàn)樗傅氖寝r(nóng)村中的日常生活,是食、穿、住、行等。
4、田園養(yǎng)生的設(shè)計(jì)
1. 村莊性與田園性相結(jié)合
田園養(yǎng)生以鄉(xiāng)村為載體,以包括田園、村莊和自然三大塊的鄉(xiāng)村為載體。在鄉(xiāng)村這一載體中,以田園為主,以村莊為次,以自然為補(bǔ)充,因此,田園養(yǎng)生設(shè)計(jì)必須做到村莊性與田園性相結(jié)合。而所謂村莊性與田園性相結(jié)合,就是村莊的田園化和田園的村莊化。
其實(shí),村莊也好,田園也好,都只不過是自然的不同用途而導(dǎo)致的結(jié)果而已,前者是自然居住的結(jié)果,后者是自然耕作的結(jié)果,就這一點(diǎn)來說,村莊和田園的有機(jī)結(jié)合是完全可能的,關(guān)鍵在于將村莊和田園融合成為一個(gè)整體,特別是將住宅建到田園中,建到田園的不宜耕的土地上,將田園變成住宅的庭院,變成耕作作物的庭院。
2. 自然性與審美性相結(jié)合
田園養(yǎng)生,是在田園中,在包括田園、村莊和自然的田園中,通過農(nóng)作、農(nóng)事和農(nóng)活等形式來實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生的,來實(shí)現(xiàn)回歸自然、享受生活、修身養(yǎng)性、度假休閑、健康身體、治療疾病、頤養(yǎng)天年的,因此,在設(shè)計(jì)中,必須做到自然性與審美性相結(jié)合。所謂自然性,就是在田園的設(shè)計(jì)中,在田園、村莊和自然的設(shè)計(jì)中,應(yīng)盡可能保持原貌,做到人為的改造盡可能地少。
所謂審美性,就是在田園的設(shè)計(jì)中,在田園、村莊和自然的設(shè)計(jì)中,在做到體現(xiàn)自然性的同時(shí),還必須使其符合人們的審美需求,特別是符合養(yǎng)生者的審美需求,并據(jù)此而設(shè)計(jì)出符合美學(xué)規(guī)律的田園,符合美學(xué)規(guī)律的田園、村莊和自然。
在城市,在現(xiàn)代城市,在現(xiàn)代花園式城市,無處不在表現(xiàn)著審美性,但卻往往難于見到自然性;或者可以說,城市,現(xiàn)代城市,現(xiàn)代花園式城市,不是自然性與審美性相結(jié)合的,而是以犧牲自然性來凸現(xiàn)審美性的。因此可以推知,自然性與審美性相結(jié)合的田園——包括田園、村莊和自然在內(nèi)的田園——應(yīng)該是怎樣的。
3. “三農(nóng)”性與生產(chǎn)性相結(jié)合
田園養(yǎng)生是通過農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活來實(shí)現(xiàn)的,特別是通過以農(nóng)作為主的農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活來實(shí)現(xiàn)的;同時(shí),田園養(yǎng)生以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為生活目標(biāo)。因此,在設(shè)計(jì)中,必須做到“三農(nóng)”性與生產(chǎn)性相結(jié)合。
所謂“三農(nóng)”性,就是田園養(yǎng)生必須通過農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活來實(shí)現(xiàn);所謂生產(chǎn)性,就是田園養(yǎng)生必須以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為生活目標(biāo);所謂“三農(nóng)”性與生產(chǎn)性相結(jié)合,則是田園養(yǎng)生必須通過農(nóng)作、農(nóng)事和農(nóng)活等方式,在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展這一目標(biāo)中,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生的目的。基于此,那些不考慮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,如不考慮農(nóng)田的正常生產(chǎn)、農(nóng)田的畝產(chǎn)量和農(nóng)田的畝產(chǎn)值的所謂農(nóng)作、農(nóng)事和農(nóng)活,則不能算作田園養(yǎng)生。
4. 養(yǎng)生性與生命性相結(jié)合
養(yǎng)生是生命的一種存在和表現(xiàn)方式,也是人類生命與其他生物生命共生共存的一種方式。因此,在田園養(yǎng)生設(shè)計(jì)中,必須做到養(yǎng)生性與生命性相結(jié)合。
所謂養(yǎng)生性,就是田園養(yǎng)生設(shè)計(jì)中所設(shè)計(jì)的景物景點(diǎn)及其存在、生活方式必須有利于人們養(yǎng)生;所謂生命性,就是田園養(yǎng)生設(shè)計(jì)中所設(shè)計(jì)的景物景點(diǎn)及其存在、生活方式等一切必須遵循生命、特別是農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,并有利于生命、特別是農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育;所謂養(yǎng)生性與生命性相結(jié)合,則是田園養(yǎng)生設(shè)計(jì)中所設(shè)計(jì)、追求的是人們通過與健康成長(zhǎng)的生命、特別是農(nóng)作物的對(duì)話,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生的目的。
如在田園養(yǎng)生中,種植作物是養(yǎng)生的一種方式。然而,在養(yǎng)生性與生命性相結(jié)合這一原則下,種植作物并不完全是為養(yǎng)生而種植,而還是為了作物的存在和表現(xiàn)而種植,即這時(shí)的作物應(yīng)該是健康成長(zhǎng)、枝繁葉盛、碩果累累的作物。
5. 生活性與勞動(dòng)性相結(jié)合
田園養(yǎng)生既是生活,也是勞動(dòng),既是進(jìn)行回歸自然、享受生命、修身養(yǎng)性、度假休閑、健康身體、治療疾病、頤養(yǎng)天年等生活,也是從事農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活等勞動(dòng),因此,田園養(yǎng)生必須做到生活性與勞動(dòng)性相結(jié)合。
所謂生活性與勞動(dòng)性相結(jié)合,就是勞動(dòng)的生活方式化。采茶作為勞動(dòng),講究的是采茶的速度、數(shù)量和質(zhì)量,如茶農(nóng);作為生活,則不過分強(qiáng)調(diào)采茶的速度、數(shù)量和質(zhì)量,而在保持一定的、必要的速度、數(shù)量和質(zhì)量的基礎(chǔ)上,追求采茶知識(shí)的認(rèn)識(shí)、勞動(dòng)的鍛煉、技能的掌握、樂趣的獲得,如游客。前者采茶就是一種勞動(dòng),一種純粹的勞動(dòng);后者采茶則是一種生活,一種生活方式化的勞動(dòng)。
因此,在田園養(yǎng)生設(shè)計(jì)中,就應(yīng)該在勞動(dòng)的場(chǎng)景中,也就是在勞動(dòng)的田園中,將生活元素設(shè)計(jì)進(jìn)去,如將田園設(shè)計(jì)成景觀化的田園,將工具設(shè)計(jì)成音樂化的工具等;或者可以說,這些就是田園養(yǎng)生生活性與勞動(dòng)性相結(jié)合的設(shè)計(jì)。
田園綜合體的盈利方式多種多樣,推薦以下11種康體娛樂的盈利方式。
1. 鄉(xiāng)村茶館
品一杯茶,看山水,聽清風(fēng)古箏,慢慢的停下來,從城市緊張的工作中走出來,舒心一刻也好。
鄉(xiāng)村茶館可以提供茶水服務(wù),茶藝表演。還可以讓游客體驗(yàn)采茶、制茶,在自然中感受鄉(xiāng)村的風(fēng)情與茶文化的美妙。
2. 鄉(xiāng)村KTV
鄉(xiāng)村KTV可以有戶外、戶內(nèi)兩種。戶外的提供音響、話筒,在自然中唱歌;室內(nèi)的以大包廂為主,白天可以作為聚會(huì)、培訓(xùn)和會(huì)議用。
3. 鄉(xiāng)村酒吧
精致的鄉(xiāng)村酒吧,可以是石頭酒吧、竹屋酒吧等,這里的一起都有鄉(xiāng)土氣息,但卻也很時(shí)尚。鄉(xiāng)村酒吧品一壺古酒,聽一曲小曲,會(huì)見三五好友,愜意休閑。
4. 花園足浴
美麗的私家花園,空氣里都有香甜的味道。深呼吸,花香沁鼻,在大自然中享受足浴是再舒服不過的了。
5. 草坪瑜伽
有輔導(dǎo)老師,可采取會(huì)員制,游客也可臨時(shí)參與體驗(yàn)。
6. 鄉(xiāng)村溫泉
一種為天然浴場(chǎng),對(duì)河灘進(jìn)行改造而成,一種為人工修建的游泳池。
7. 鄉(xiāng)村高爾夫練習(xí)場(chǎng)
鄉(xiāng)村高爾夫占地比較小,可采取會(huì)員制。
8. 鄉(xiāng)村馬術(shù)俱樂部
一種是會(huì)員制的馬術(shù)俱樂部,另一種只是簡(jiǎn)單的騎馬游玩項(xiàng)目。
9. 拓展訓(xùn)練基地
需要與專業(yè)戶外拓展訓(xùn)練機(jī)構(gòu)合作,以保證穩(wěn)定的團(tuán)體消費(fèi)。
10. 短程親水漂流
適合兒童的短程安全淺水漂流,重在親水體驗(yàn)。
11. 鄉(xiāng)村溫泉
將傳統(tǒng)的澡堂、改造成溫泉形式,可以參考日本溫泉的設(shè)計(jì)及經(jīng)營(yíng)方式。
鄉(xiāng)村溫泉,除了天然開采方式,可以采用人工溫泉再生技術(shù),不用打井,直接通過溫泉設(shè)備產(chǎn)生溫泉水,并且溫泉水質(zhì)可以實(shí)時(shí)顯示和實(shí)時(shí)控制,其優(yōu)越性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過開采的天然溫泉,同時(shí)又可極大的降低投資成本。連邦溫泉科技?xì)v經(jīng)16載深入研究人工溫泉再生技術(shù),與日本溫泉研究機(jī)構(gòu)緊密合作,采用日本溫泉技術(shù),中國(guó)生產(chǎn),是中國(guó)最具權(quán)威的人工溫泉智造企業(yè)。
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